tisdag, december 13, 2005

Julte

Om man har lite över av pepparkakskryddorna kan man göra eget julte.
Såhär: en påse svart eller rött te, kokande vatten, en nypa stötta nejlikor, en nypa kardemumma, en nypa kanel. Gott med en sked honung och torkade äppelbitar. Att låta glöggkryddor dra ihop med lite löste funkar också. Smakar som glögg fast teigare och med mindre socker.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Ett annat litet tips är att ha i ingefära tillsammans med nejlikorna en stund. Låter kanske konstigt, men är faktiskt väldigt gott!

Laanna sa...

Just det. Glömde ingefäran!