Majssäsong

Grillad majs är bra grejer. Såhär års har nästan alla Icor och Konsumbutiker färska majskolvar i grönsaksdiskarna. Bara att förvälla en stund och skjutsa in i ugnen( 200-225 grader) med lite olja på. Låt dem ligga tills de får lite färg, det är då de blir som knaprigast och bäst.
En annan grej. Hugg majskolvarna i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Pressa vitlök och smula torkad chili över. Salta och häv in i ugn. Smakar helt fint som tillbehör till vad som helst.

Här står det mer om majs.